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2018 - Batch 1: Heiligabend

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Re: 2018 - Batch 1: Heiligabend

Beitragvon WhiskyU » 26.12.2018, 01:16

Kilt73 hat geschrieben:
WhiskyU hat geschrieben:Echt toller Schnaps. Wenn wir doch nur wüssten, wer den gespendet hat :mrgreen:

Ist DAS meiner?!? :roll:

Haha ja :lol:
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Re: 2018 - Batch 1: Heiligabend

Beitragvon Kilt73 » 26.12.2018, 09:49

Na dann stehen die anderen aber noch ziemlich im Schilf bzgl. Distillerie/Region :mrgreen:
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Re: 2018 - Batch 1: Heiligabend

Beitragvon Cyril » 26.12.2018, 13:54

Latürnich!
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Re: 2018 - Batch 1: Heiligabend

Beitragvon dieb » 26.12.2018, 14:01

Aus dem Land von Asterix und Obelix?
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Re: 2018 - Batch 1: Heiligabend

Beitragvon Cyril » 26.12.2018, 14:02

nö, finde einfach das Wort lustig... :mrgreen:
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Re: 2018 - Batch 1: Heiligabend

Beitragvon Cyril » 26.12.2018, 14:05

Der Stillman hat hier nicht viel falsch genacht (und Kilt 73 auch nicht)!
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Re: 2018 - Batch 1: Heiligabend

Beitragvon Lukas » 29.12.2018, 23:40

Also ich habe Lukas versprochen, mich dem nochmals anzunehmen (erwarte aber auch, dass der den 25er nochmals eingehender begutachtet ;-)). Vorab, das Schilf im Tessin ist auch sehr hoch! Entgegen meinen ersten Einfällen gehe ich eher von einem leichteren Singlemalt aus, refill sherry könnte zutreffen, wäre aber auch über Bourbon nicht überrascht. Ich mag den sehr, aber die Leichtigkeit des Spirits irritiert mich. Für einen Exoten ist er aber eigentlich zu gut. Ich mag diese Aprikosen/Mandarinen/Pfirischfruchtigkeit. Der Abgang ist etwas bitter (doch Bourbonfass?). Da kommt neben den Früchten auch eine gewisse Blumigkeit. Irgendwie kommt mir nun Lowland in den Sinn. Könnte es einer dieser fruchtigen Auchentoshan von Signatory sein, wobei ich die als etwas floraler in Erinnerung habe. Meine zweite Idee wäre Ben Nevis, die sind unberechenbar und haben oft auch eine ähnliche Frucht, wobei die eher etwas schwerer wären. Wie gesagt ist es von Locarno aus schwierig, über das Schilf in der Ticinomündung zu schauen.
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Re: 2018 - Batch 1: Heiligabend

Beitragvon Cyril » 30.12.2018, 08:06

Eine (weitere) Knacknuss: der hohe Norden kann nicht nur Sherry!
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Re: 2018 - Batch 1: Heiligabend

Beitragvon dieb » 30.12.2018, 10:23

Lukas hat mir einen kleinen Tipp gegeben. Daher habe ich diesen auch gestern noch einmal probiert. Jetzt kam er nicht mehr so fruchtig rüber, wie beim ersten Mal. Und auf Grund der Tipps vom Moderator bin ich nun bei dieser Abfüllung:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... k-1985-stm

Falls nicht, dürft ihr etwas von diesem Abfüller aussuchen:
https://www.whiskybase.com/whiskies/bot ... -stillmans

P.S.: Widme mich heute Abend noch einmal der No 25. Versprochen!
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Re: 2018 - Batch 1: Heiligabend

Beitragvon WhiskyU » 30.12.2018, 11:52

Bernhard hat Recht, es ist der 85er HP vom Stillman.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/17904/highland-park-1985-stm

Herzlichen Dank, Hausi.
Wir haben den wirklich cool gefunden beim Tasten. In der Nase nicht sehr viel los und im Mund zündet er einfach ein Feuerwerk.
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Re: 2018 - Batch 1: Heiligabend

Beitragvon dieb » 30.12.2018, 12:26

Ich frage mich bei dieser Abfüllung, ob ihm die Flaschenlagerung so geholfen hat. Ich habe mir diese Flasche damals gleich blind gekauft und gleich geöffnet. So gut habe ich ihn damals nicht bewertet.
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Re: 2018 - Batch 1: Heiligabend

Beitragvon Delinquent » 07.01.2019, 08:04

Sehr leckerer HP, toll!
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