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Beitragvon bruichladdich » 20.04.2008, 14:27

Hallo zusammen. Meine zwei Wochen Schottlandferien, mit 3 Tagen Islay sind vorbei. Hatte eine Superzeit.

Bei Bruichladdich hatte ich zwei eindrückliche Erlebnisse. Das erste war, als mir auf dem Hof Jim McEwan begegnete.

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Das Zweite, war dieses Fass

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Es scheint, dass die PC Serie weiter geht.

Gruss Alban
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Beitragvon schafi1980 » 22.04.2008, 15:15

na dann können die, die sowas gerne haben, ja schon mal beginnen zu sparen...

8) *duck und weg...*

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Beitragvon melvin » 22.04.2008, 16:16

Produziert Felix Callejo nicht vor allem Rotweine?? Dann würde der PC7 in kastilischen Rotweinfässern reifen? :roll:
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Beitragvon dieb » 22.04.2008, 19:51

Hallo zusammen,

Das ist mir auch gleich aufgefallen. Ich würde aber eher von einem Finish als von einer Reifung in Rotweinfässern sprechen. Gemäss dem Schild wurde der Whisky wahrscheinlich am 18.07.01 destilliert. Ins Rotweinfass wurde er aber erst am 03.03.08 gekippt. Somit dürfte er noch ca. 6 Monate nachreifen, bevor er als PC7 verkauft wird.

Gruss Bernhard
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Beitragvon bruichladdich » 23.04.2008, 08:45

Ich sehe das auch so wie dieb, die torfige Charlotte kriegt noch ein spanisches Rotweinfinish. Eines der ca. 24 Fässer trug noch die Aufschrift Tempranillo.

Wenn das die einzigen Fässer mit dem PC7 sind, dürfte die Auflage wieder etwas kleiner ausfallen als beim PC6 mit 18'000. Schätze so zwischen 6'500 bis 8'500. Da aber bekanntlich meist in mehreren Warehouses gelagert wird, ist meine Schätzung wohl mit dem Faktor X zu multiplizieren.
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Beitragvon melvin » 23.04.2008, 08:59

@Bernhard
Du hast Recht, gemäss den abgedruckten Daten handelt es sich eher um ein Finish.

@bruichladdich
Danke für die tollen, interessanten Bilder! Sehr gut recherchiert! :wink: :)

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Beitragvon bruichladdich » 23.04.2008, 13:28

@melvin

Die Einen nennen es recherchieren, die Anderen Werksspionage. :wink:
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Beitragvon Fastride » 23.04.2008, 16:15

Port Charlotte soll ja angeblich wieder aufgebaut werden und Ende 2008 wieder in Betrieb gehen. Dann gibts wohl den PC bald als eigenständigen Brand.
die PC5/6/7.. Serie ist übrigens ein ausgezeichneter Marketingzug.

Wer schon 5/6 hat wird wohl auch 7/8.. haben wollen. Die werden aber bekanntermassen kontingentiert, was den Preis nach oben treibt..

was wird wohl der PC7 kosten. Für nen 7 Jährigen Whisky wohl nicht wenig....
Ein Ingenieur der nicht säuft, ist wie ein Motor der nicht läuft!
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Beitragvon Lukas » 23.04.2008, 16:57

Ich finde zwar Port Charlotte einen wirklich überraschend guten jungen Torfwhisky und mochte den PC 5 auch sehr, der PC 6 gefiel mir dann schon etwas weniger, dafür sind einige Bloodtubs, die ich probieren konnte und andere Fassproben sehr vielversprechend. Aber die Preise finde ich einfach nur absurd für solch jungen Whisky. Beim PC 5 konnte ich es ja noch verstehen, als erster offizieller Whisky dieses Namens seit langer Zeit. Aber, weshalb ich für einen 6 jährigen Whisky (PC 6) dann weit mehr als dopplet soviel zahlen soll, als für andere ältere und mindestens so gut Islay Fasstärkeabfüllungen (z.B. As we get it Islay, 8yo), verstehe ich beim besten Willen nicht und werde ich auch nicht machen.

Ich gehe mal davon aus, dass in absehbarer Zeit wohl einige Privatabfüllungen von Fasseignern, die einige Flaschen mehr haben, als sie trinken können auf den Markt kommen werden und hoffe, dass dies einen gewissen Druck auf die Preise ausüben wird.

Gruss
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